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自然科学系 農学部 #紀要論文

Lactobacillus paracasei K71投与によるオボアルブミン感作したBALB/cマウスにおけるTh1細胞増加とTh2細胞減少

AI解説:
Lactobacilli(乳酸菌)は発酵食品で長年にわたり安全に利用されてきた実績があり、probiotics(プロバイオティクス)としても広く活用されている。これは一部の菌株が宿主の免疫を調節できるためである。提案されている主要な作用機序の一つは、抗原提示細胞からのinterleukin-12(IL-12)誘導であり、これがinterferon-γ(IFN-γ)応答を促進し、type 1 helper T(Th1)とTh2のバランスをTh1優位へと傾ける。この変化は、Th2優位の免疫、IL-4上昇、immunoglobulin E(IgE)産生増加と関連することが多いアレルギー疾患にとって重要だと考えられている。著者らは以前、Sakekasu(sake lees)から強力なIL-12誘導能をもつLactobacillus paracasei K71を分離し、この菌株の経口投与がマウスの血清IgEを抑制することを報告した。これを踏まえ本研究では、加熱殺菌したL. paracasei K71の経口投与がin vivoでTh1/Th2細胞頻度を変化させるかを直接検討することを目的とし、ovalbumin(OVA)で免疫したBALB/cマウスのsplenocytes(脾細胞)に着目するとともに、血清IgEおよびex vivoでのIgE産生も測定した。
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著者名:
Teradaira Takuya, Hara Takashi, Kumagai Takehisa, Iguchi Mariko, Joh Toshio
掲載誌名:
新潟大学農学部研究報告
巻:
65
号:
2
ページ:
149 - 155
発行日:
2013-03
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